Que pez es este?

[Alfosera]

Hola, buenas 

Me gustaría saber qué pez es este y si es comestible, lo pesque ayer noche en una playa delante de un camping llamado cala d'oques al lado de la playa del Torn.

Me gustaría que me pudierais dar información acerca de esto:

 

Editado Agosto 26 , 2016 por Alfosera

[picaro]

Para mi es una anguila, ya que congrio o safio parece que no es.

[Alfosera]

On 26/8/2016 at 16:49, Alfosera dijo:

Gracias Pícaro, aproximadamente es de unos 30cm, es comestible?

Gracias de antemano.

 

[picaro]

Comestible es, pero tiene muchas espinas.

[El Borany]

Es un congrio o zafío pequeño, tiralo pues no tiene carne apenas.

Los congrios se comen, desde el ano o chochí, hasta la cabeza, si vas al corte ingles en la pescadería los puedes ver, solo se come un trozo que tiene pocas espinas y para comerlo tiene que tener de tres kilos en adelante