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Capturas de hunter


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Gracias. Los peces ballestas (burros en Almería) estan buenisimos, muchos los comparan con los gallopedros. El incoveniente que tienen es que hay que despellejarlos, la piel es durisima. Bueno si los haces asados se pueden cocinar con piel y luego sale facil. Pero si es para freirlos en rodajas hay que pelarlos. Saludos.

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