salar con sal fina

[mhortiz]

Muy buenas!!

Vereis he salado la sardina para usarlas esta noche, pero al no tener sal gorda he tenido que usar sal normal de cocina, será efectivo?

Un saludo.

[Tiendasurfcasting]

yo con el tiempo he dejado de salarla , me da mejor resultado fresca o congelada , pero sin salarla

[cxano]

sin salar me da mejores resultados de todas formas lo mismo es el tipo de sal creo

[raul aguilar]

segun lo que sea salar..... salar puede ser, salar con 1cm. de sal por encima de la sardina. o hechar una capita, unos granos por encima, sin llegar a tapar completamente

la sardina. yo no suelo " enterrarla" en sal... aunque si que le hecho una " capita" y siempre de sal gorda, a falta de pan.... fina.