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Pues están de muerte......es pescado blanco, blanco.....una delicia.....

En valencia tambien les llaman "corvalls"......

saludos

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es una delicatesen ya has tenido suerte compañero que te aproveche

unsaludo ;):P :P :beer2: :beer2:

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Hola :bienvenido:

Tambien puede ser una corvina, yo hace años cogia algunas en Torremolinos, cuando la limpies en la cabeza tiene dos piedrecitas blancas, como de marfil y con ellas hacen pendientes, las corvinas que se pescan en la costa marroqui del Rif que son de unos cuantos kilos, la piedra es más grande y se emplea en joyeria para engarzarlas.

La carne de este pescado es excelente, ya sea a la plancha, frita, al horno o a la sal.

Saludos y buena ;)

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Hola :cumple:

Tambien puede ser una corvina, yo hace años cogia algunas en Torremolinos, cuando la limpies en la cabeza tiene dos piedrecitas blancas, como de marfil y con ellas hacen pendientes, las corvinas que se pescan en la costa marroqui del Rif que son de unos cuantos kilos, la piedra es más grande y se emplea en joyeria para engarzarlas.

La carne de este pescado es excelente, ya sea a la plancha, frita, al horno o a la sal.

Saludos y buena :pescando2:

El verrugato tambien tiene esas piedras, se llaman otolitos y sirven para percibir vibraciones, tanto las vibraciones de sus presas como de sus depredadores.

Los otolitos unidos a su velocidad explosiva en movimientos cortos hacen, en ocasiones, quedar como idiotas a los pescadores submarinistas (entre los que me incluyo) a veces los tienes a pocos cms de la punta del fusil, disparas y con un rapido y corto movimiento, esquivan la varilla aunque este de espaldas, y se te queda una cara de tonto que no veas.

Excelente en el plato y un buen luchador, alcanzan pesos muy notables, hasta por encima de los 7 kilos, el nombre de verrugato les viene de una verruga que tiene en la parte baja de la boca y que usa como sensor para detectar gusanos y cangrejos entre la arena.

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no no, corvina no es, es verrugato, y se cojen bastante grandes, por huelva se sacan hasta de 7 y 8 kilos!!

saludos!!

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Eso es un corvall y ademas en la cabeza suelen llevar dos piedras de nacar una en cada lado de la frente y a medida que el pez es mas grande mas grande son las piedras. un saludo

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A mi tambien me parece un Corvall. En cada zona lo llamaremos de forma distinta.

Saludos

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Umbrina cirrosa y ya queda claro para todo el mundo :)

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Hola

Las que cogemos por aqui iguales que esa se llaman Corvinas.

Saludos

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Mira...anteayer hablando de verrugatos y ayer me saque esta preciosidad de lubina y este verrugato talla L

zxzxzx.jpg

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Es un berrugato blanco ó de arena, tambien lo hay de piedra ó negro.

Es de la misma especie que la corvina(prima hermana).

Tambien se le llama corvallo ó corvall, según en la zona de pesca que te encuentres.

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