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hola he estado en el apartado de charla de pescadores y he leido en el tema "barracuda" unas recetas de pescados con las que nos ha obsequiado el compañero ibon . parece muy entendido en el tema pues parecen sabrosas . hay muchos de nosotros que despreciamos alguna especie de pez , por el simple hecho de no saberlo cocinar o no cocinarlo de la manera mas adecuada , he pensado que no estaria de mas y seria de mucha ayuda para muchos de nosotros abrir un apartado de gastronomia donde se explicaran distintas formas de preparar un pez , aqui hay gente de todos los rincones de españa y seguro que saldria un recetario muy rico y variado . no se es una propuesta que me parecio interesante . muchas gracias por vuestra atencion un saludo y buena pesca

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Desde hace años tenemos un tema abierto en Charla de pescadores que se llama EL CLUB DEL GOURMET. Esta lleno de recetas. Periodicamente se van publicando las mejores recetas como articulos en nuestra pagina principal, asi estan visibles para todos y no saturamos el foro con tanto tema.

Aqui el enlace al tema en cuestion.

http://www.pescamediterraneo2.com/foros/in...?showtopic=1341

Saludos

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No te preocupes, es normal que no lo hayas visto, es un tema que muchas veces se hunde en lo mas profundo del foro y de cuando en cuando nos toca repescarlo. Pero es un tema con mucha miga y vale la pena participar en el.

Si tienes alguna receta para chuparse los dedos ya sabes donde ponerla.

Saludos.

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