LOS CAPRICHOS DE LAS DORADAS

[CAÑERO]

Pues eso, dejar un pequeño apunte sobre los muchos misterios que tienen las doradas y es que despues de correr tras ellas muchos años me dado cuenta que tiene muchos caprichos y uno de ellos es que les gusta comer en los cambios de mareas, es decir que si por ejemplo hay unos dias un viento predominante suelen comer cuando se produce el cambio de marea a otro viento, siendo el mejor cambio el del poniente fuerte a sur.

Si a alguien le da la vena generosa como a mi, se pueden ir poniendo algunas cosillas. (claro esta, esto es como los cocineros se dicen los ingredientes pero no la receta entera, aunque con un poquillo de cada uno se puede hacer una buena paella).

[Dani1974]

En la zona de Alicante esa observación es totalmente válida, cuando cambia el viento y empieza a venir fuerte del sur o suroeste (lebeche o cartagenero) hay muchas opciones de que te entren a comer.