Que gusano?

[alesxs]

El otro dia pesque una doradita normalita en mazagon .... y a la ora de limpiar vi que en el estomago tenia una gusano vivo y muy fino de unos 3 cm de largo ....

que era eso, alguien me lo puede decir???

y que tengo k acer cuando vea eso tirar el pescao o k??

saludos espero vuestras respuestas

[jomar]

Hola alesxs, eso seguramente sería el anisakis. Ya se habló mucho de esto en su momento, el único peligro que tiene para el ser humano es cuando comes el pescado crudo o semicrudo, si lo guisas, cueces, fries, etc no debes tener ningún problema, aun así se recomienda que lo congeles 24 horas para que el gusano muera.

Saludos

[Kikinho]

q asco de "anisakis" estan por tos los laos

[alesxs]

Hola alesxs, eso seguramente sería el anisakis. Ya se habló mucho de esto en su momento, el único peligro que tiene para el ser humano es cuando comes el pescado crudo o semicrudo, si lo guisas, cueces, fries, etc no debes tener ningún problema, aun así se recomienda que lo congeles 24 horas para que el gusano muera.

Saludos

gracias jomar .. eso are la proxima vez

[cocomar2006]

[pezgato]

si que da asco ya.lo mismo que el helicobacter pilory pero con diferente hospedaje.

[picaro]

Con el calor de la preparacion del pescado muere y no hay problema para el consumo, saludos