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el fishing-ferrari team valencia y sus capturas desde el invierno en espigon

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Lubina de kilo y medio de noche

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Pulpo de casi 2 kg en noche vieja

Editado por JKOner
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pues pescais por la misma zona q yo. yo por canet o el puig casi siempre, a veces pinedo o perellonet.

pues para la raya a mi me gusta cocinar bastante y te explico un poco como la hago:

le sacas los lomos a la raya, sin piel.

picas unos ajos, cebolla, pimiento, y lo sofríes en una cazuela con un poco de aceite. despues le añades un poco de tomate picado o triturado, y cuando esté sofrito le añades dos vasos de agua,unas hojas de laurel y unas patatas a rodajas no gruesas. cuando la patata esté casi ya cocida, añades los lomos de la raya en crudo, y en unos 5minutos ya lo puedes sacar, q está de muerteeeeee. (añade la sal q corresponda mientras lo hagas todo, claro).

a ver si te sirve

saludos

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