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Los de Valencia


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Veo que estais flojitos y un poco desganados. !NO HAY QUIEN RESUELVA EL PUZZLE!, os aseguro que detrás del enigma hay un verdadero sol.

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Yo estoy en ese puzle,jejejjejejej

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Por lo que se ve ya estan empezando ha entrar por aqui por nuestra zona, :bienvenido:

Aqui os dejo mas fotos de la kdd en la comida.

p.d:PedroPablo enviame a mi correo todas las fotos que tengas de la kdd para preparar el montaje,GRACIAS.

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QUE COÑO ESTARAN MIRANDO ESTOS TIOS, ;) UN MERO, :cumple::cumple:

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Editado por blanco
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Veo que estais flojitos y un poco desganados. !NO HAY QUIEN RESUELVA EL PUZZLE!, os aseguro que detrás del enigma hay un verdadero sol.

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PREMIOOOOOOOOO.......PEDROPABLO,ESTOY ESPERANDO EL REGALO, :pescando2:

Editado por blanco
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buena pesca en la polar, y buenas fotos pareciais los paparachi habeis hecho muy buenas fotos y yo también estoy liado con el puzzle,

Miyam como se presenta este finde aunque yo el sábado no podré tendrá que ser el domingo, un saludo a todos.

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PREMIOOOOOOOOO.......PEDROPABLO,ESTOY ESPERANDO EL REGALO, :ok:

CALIENTE, CALIENTE pero NO ES LA FOTO DEL PUZZLE. Lo siento Blanco no te has llevado el magnífico premio reservado al que resuelva la composición. Pistas: es cierto que sale Anonio de La Polar. 2ª pista: No busqueis entre las fotos publicadas de la KDD porque es una foto inédia. 3ª pista: cuando se resuelve el puzzle descubres algo más que una foto.

¡¡¡Hagan juego pescadores!!! Un precioso trofeo está en liza, un fuerte aplauso de los foreros pendiente y un enigma por resolver. ¿quien será el primero en descifrarlo???

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jo... pedro pablo que peligro , hay que pescar algo como sea .

mañana a pescar , la mar nos va a dejar salir , incluso a mediodia puede que el calor sea insoportable , yo me llevo el toldo por si acaso , el domingo tambien se podra pescar pero puede ser que a mediodia pase una isobara por encima y de viento un poco mas fuerte , pero no esta claro , hay un anticiclon potente cerca de las costas de galicia y se desplaza hacia el canal de la mancha asi que ya veremos .

vamos a pescar a brumeo con sardinas a media agua a ver si disfrutamos con las caballas grandes o tenemos alguna sorpresa con algun bonito o bacoreta .

pondre fotos.

un saludo

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hola compis ,esta mañana he podido salir un ratito , asta que a levantado el levante y la mañana ha estado entretenida ,jureles ,jurelotes,caballas,palometa

que contenta se me va ha poner la suegra, pescado para todas la semana :) he oído ha muchos compañeros por la emisora ,he intentado comunicar con ellos ,sin resultado seguramente no la tengo bien ,solo podía recibir mañana haré las pruebas oportunas

bueno un saludo y mañana mas de lo mismo

buena pesca a todos

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Esta a sido nuestra pesquera de hoy, la verdad esque el mar no estaba hoy para mucho juego , fuertecita de buena mañana y segun ha ido avanzando el dia mejorando poco a poco, la foto no tiene mucha calidad es de movil pero se ven algunos jureles, jurelas , caballitas y un par de bonitos de buen porte.

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Hola compis, pues yo hoy mas de lo mismo, él mar estaba mejor que ayer, y nos hemos divertido un rato ;) , mas las, jurelotes y caballas, hoy la pesquera a sido entre dos, escorpa y yo ,40 piezas en total, aquí os dejo alguna foto, :)

Escorpa con una traca de tres plumas cogiendo cinco caballas increíble el tiraban asta al nailon, :o a las 10.30 horas vuelta para puerto que se a vuelto a estropear :wacko:

la pesquera de hoy

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escorpa con tres azuelos saca cinco :D

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;) enhorabuena rafa :ok: ya están entrando los bonitos

Un saludo a todos y buena pesca

Editado por xavier43
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Xavi con las caballas tenemos que utilizar traquitas de plumas de usar y tirar porque como tu bien dices se tiran hasta a por las bolitas del montaje... y te montan unos lios de miedo asi que traquita nueva.. me alegro que os hallais divertido.

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Hola, buena pesquera Xavier43 y Pollo, el agua esta subiendo de temperatura y se nota en el pesca,

Nosotros salimos el viernes a por doradas con Josev y la cosa muy floja, solo salieron 2 y de racion , no estan entrando como deberian, ahora a esperar a la proxima semana.

un saludo y buena pesca.

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eso digo yo tambien .... pollo vaya mierda de pesquera ...jajajjajajjaja

bueno lo dicho enorabuena a todos los que an tocado escama este fin de semana .......

yo voy a salir mañana y pasado a ver como se da ya que hoy a entrado la luna nueva y se da por hecho que el pescado esta en su maxia actividadya os contare que tal ...

saludos

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Bueno muchachos no he podido salir éste fn de semana por tonterias de trabajo y por que la familia queria celebrar mi cumple. Me he perdido una invitación de Jesus Galindo y su famoso KAHALA para asistir a LA ESCAPADA A fORMENTERA y por lo que veo a Xavi y al Pollo una estupenda jornada de pesca. No obstante, en la celebración de mi aniversario recibí un especial regalo de mi novia (nos da pereza casarnos aunque tenemos una hija de 9 años). Se trata de una bacoreta tratada en salazón durante tres meses, tal y como haríamos unas anchoas. La receta la conocimos en Barbate - que saben algo de atunes- y nos entusiasmo por su sencillez y la calidad gastronómica del producto, sobre todo para aperitivos, acompañados de un"casta diva" o una mao cinco estrellas. Y como todo lo que me gusta, me gusta compartirlo con mis amigos, a falta de peces: "bacoreta en salazón".

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Bueno muchachos no he podido salir éste fn de semana por tonterias de trabajo y por que la familia queria celebrar mi cumple. Me he perdido una invitación de Jesus Galindo y su famoso KAHALA para asistir a LA ESCAPADA A fORMENTERA y por lo que veo a Xavi y al Pollo una estupenda jornada de pesca. No obstante, en la celebración de mi aniversario recibí un especial regalo de mi novia (nos da pereza casarnos aunque tenemos una hija de 9 años). Se trata de una bacoreta tratada en salazón durante tres meses, tal y como haríamos unas anchoas. La receta la conocimos en Barbate - que saben algo de atunes- y nos entusiasmo por su sencillez y la calidad gastronómica del producto, sobre todo para aperitivos, acompañados de un"casta diva" o una mao cinco estrellas. Y como todo lo que me gusta, me gusta compartirlo con mis amigos, a falta de peces: "bacoreta en salazón".

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hola buenas tardes pedro pablo ,"bacoreta en salazón" :D eso tiene que estar buenisimo :P ,me podrías pasar la receta mas detallada

como la pones en salazón, a rodajas a filetes o como los jamones :pescando2::pescando2:

un saludo

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Joder Manu tu en tu linea tio... Jajajajaa.

Pedro eso tiene muy buena pinta y yo sin comer aun ,si que podrias poner la receta del salazon haber si tengo algun trozo congelado aun de la temporada pasada que yo si no es a la plancha... no se mas. Saludos

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LA RECETA:

0albacotracomoanchoa.jpg

El primer paso es ir al mar y pescar una o varias bacoretas:

1sepescaunaalbacoraw.jpg

Bacoretas que sean de una talla decorosa:

2queseadetalladecorosa.jpg

Seguidamente, las bacoretas se filetean (NO SE CORTAN EN RODAJAS) y se va a buscar por algún lugar de nuestra casa, esas cajas metálicas de Chivas Regal de 12 años que, nos regalaron cuando bautizamos a nuestra hija o similar. Valen las de JB etc., pero si es de Chivas impresiona más. Bueno pues como decíamos, vertemos varias capas de sal marina (gruesa) con las que vamos cubriendo los distintos filetes, cerramos la caja y le ponemos una etiqueta que diga algo así: SE LE CORTARA LA MANO A QUIEN ABRA ESTA CAJA ANTES DE TRES MESES, tiempo en el que se producirá la alquimia del salazón. NO HACE FALTA PONERLO EN LA NEVERA, basta un lugar normal que no le dé el sol ni sea extremadamente caluroso: como la despensa de la abuela.

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A los tres meses, se sacan los filetes, se limpian (si se utiliza agua luego hay que sacarlos ) y se trocean como la mojama para realizar la semiconserva (Conserva en la nevera)

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Finalmente ésta semiconserva se materializa metiendo las rodajas en un bote de cristal con un buen aceite de OLIVA (nada de tonterías= girasol etc.) y a la nevera mientras pensamos con que vino vamos a acompañar el evento cuando se produzca.

5semiconservayeleccinde.jpg

Y finalmente unas rodajitas de pan de pueblo, ligeramente tostado con tomatito crudo y .....

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Hola, Pedro muy buena receta, ahora a pescar a las bacoretas que sera mas dificil, pero como caiga alguna, la hare asi, tiene una pinta buenisima, una pregunta tienen que estar tanto tiempo en salazon o con un mes es suficiente,

un saludo y buena pesca,

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