Hola Pasaor, que tal estas.
Como bien te ha dicho mi amigo Maren, no existe la caña todoterreno. Yo te recomiendo dos equipos.
Uno ligero, tipo 10-30 gr, junto con un carrete 2500, para la pesca ligera, de peces de hasta 2-3 kg. con el que te lo pasarás pipa. Y otro más pesado, tipo 30-60 ó 40-80 gr. junto con un carrete tamaño 5000, para peces grandes, de, 5,10, 15, 20 kg.
En cuanto a la medida de la caña para el Kayak, mirate cañas desde 1,80 metros hasta los 2,10. Al más largo resultará incómodo.
En cuanto a calidad, como bien sabrás, depende de lo que te quieras gastar.
un saludo
Juan