poomerang

Gracias pícaro.

Hola. A ver si alguno me puede sacar de dudas. Ultimamente solemos cocinar bastante pescadoa a la sal. Normalmente denton de unos 3 kg. Los tenemos sore los 20/25 min por kilo a 180/200 grados, dependiendo del dia y lo que haya visto en internet ese dia . La duda que tengo es si en pescados de mas de 5kg se sigue manteniendo esa relacion de 20/25 min por kilo o ya la cosa cambia ... Lo digo porque meter un pescado de 7 kg y tenerlo 140/175 minutos me parece una pasada. Igual lo suyo seria hacerlo de otra manera, no se ... Pero nos encanta como queda y como mis suegros tienen un horno enorme nos gustria hacer un gran pez a la sal. Por otra parte ¿cuanto tiempo se puede llegar a mantener pescado en el congelador sin que pierda mucho en textura/sabor? Gracias mil. Un saludo.

Yo ayer me cruce con el kayak a la vuelta con la policia sobre las 11:30 y sin problema (me preguntaron que tal la pesca), desde costa como siempre, en roca sin horarios y en playa respetando los horarios de baño (aunque no haya baño). Parece que no hay problemas.

Lo jodido es que te pongan la multa a su puto rollo.

Estoy flipando. Me acaba de llamar la policía para decirme que solo se puede pescar desde costa que desde embarcación no, que está prohibido navegar. Le digo que seguro que si se puede y me dicen que se lo van a mirar mejor. Y del kayak que no tienen ni idea. En buena hora les habré llamado. Que les costará a los del BOE concretar un poco más para que no pasen estas cosas ...

Acabo de hablar con ellos otra vez y ahora dicen q no hay ningún tipo de restricción horaria. Que el horario que se permitía antes. Así que de coña.

Pues yo he salido hoy con el kayak en mi municipio y por si acaso me he venido antes de las 10:00. Primero nos han dicho (la policía local siempre) que el.mismo horario deportivo, luego que sin límite de horario y al final q sin límite pero respetando las horas de los mayores. De locura vamos. Te vas a pescar y tienes q salir a las 10:00 por si te cruzas un abuelo paseando por el mar De todas formas al estar en un.municipio de menos de 10.000 espero que está semana se pueda salir sin problemas aunque no se aclaren. Por cierto se me ha escapado un dentonaco con una sepia q había pillado. Contento.

Por fin. A ver si nos hacen la gracia entera y podemos salir sin horarios. Esperemos que se aclare hoy, y mañana a las 4:00 al agua, que yo libro lunes y martes

Estas semanas atrás publicaban BOE los domingos

Pero lo de las fases tampoco ha salido en el BOE de hoy, y supongo q si o si tiene q ser para el lunes. Q no cunda el panico

No se si sacarán mañana otro BOE o q? Se supone q antes del lunes ... Entiendo q se puede pillar el coche para ir a la embarcación si está en otro municipio (dentro de la provincia) no? A ver si van aclarando cosas

Buena noticia por fin. Pero creo q a partir del lunes. No la liemos mañana.

Yo creo q habla de pesca fluvial pq el q hace las declaraciones es un consejero de Castilla la Mancha. Esperemos q sea para pesca en general. Costa y embarcación. Aunque como bien dice pícaro te pueden salir por cualquier sitio.

Pues no tiene pinta de que vaya a haber noticias

Bueno, por fin parece q mañana podemos tener buenas noticias. A ver si no se arrugan.