Makensy

Yo usop grapa McMahon con los señuelos de un cierto tamaño. Me parece un autentico fastidio tener que cortar y anudar cada vez que se me ocurre cambiar el señuelo ,y por otra parte, los que optamos por utilizar mono debajo del multi usamos un mono para las anjovas que parece una maroma de barco con lo que cada nudo parece por una parte la campana del obradoiro, y por otra, si cortas, consume longitud de bajo. Tengo mucho mas miedo a romper por la unión del bajo a que se suelte el señuelo por la grapa (nunca me ha ocurrido) con lo que mientras menos tenga que hacer esa unión mejor, así­ que no estoy por la labor de andar comiendome el bajo a base de nudos al señuelo. Me he quedado preocupado con lo de los señuelos volando por culpa de la grapa (que grapas usas Pirata?) y tambien intrigado por lo dicho por Jurelas (con que nudos unes Popper y demás y porqué abandonaste las grapas?)

La Estadí­stica es una ciencia que requiere de muestras significativas para establecer sus conclusiones. Saludos y buena pesca.

Felicidades Javier.

Buena pesquera JuanD, hací­a tiempo que no tení­a oportunidad de saludarte.

Bienvenido, magnifica presentación.

Felicidades Narvals.

Enhorabuena Bacoreta. Correcto Original Generalista Util.

Aragorn. Otra cosa no, pero cebo puedes comprar de 40 en 40 cajas. A 150 metros de donde estaremos hay un par de tiendas de artí­culosde pesca y un par de maquinas expendedoras. Si por cada coreana que se vendiera en riumar saliera un pescado hace tiempo que aquello serí­a un desierto como Atacama.

Para aquellos que vayan acompañados de familia y/o amigos: En las cercanias de la playa de Riumar, muy cerca de la zona por la que accederemos a la playa, hay un buen observatorio de aves: el Garxal es una de las mejores zonas para ver la avifauna del Delta . No habrá mas de 150 metros desde el paseo marí­timo. No olvideis hechar unos prismáticos. El restaurante donde comeremos (estupendo) está junto al rio y tambien muy cerca de la playa en la que se desarrolla la kedada,en una zona en la que junto a puestos en los que venden artí­culos de recuerdo, artesaní­a,etc se encuentra un embarcadero desde el que algunas "golondrinas" salen hasta la desembocadura con un viaje que dura entre ida y vuelta aproximadamente 40 minutos y que creo recordar que cuesta unos 5 euros. Desde allí­ hasta unos cientos de metros mas abajo, un camino paralelo al rio permite llegar hasta las empresas charter de pesca previo paso por un pequeño puerto. Alli pueden alquilarse pequeñas barcas para dar un paseo por el rio. Si hace dia soleado y no muy frio pueden ser buenas alternativas para aquellos que no quieran estar viendo como nos entretenemos los demás. Si el dia sale frio o ventoso o lluvioso hay un camping en las cercaní­as (Láube) donde poder refugiarse, tomar un cafe o echar una partida al futbolí­n. Para aquellos mas aventureros, en la localidad de Deltebre hay un centro de interpretación en el que os pueden facilitar planos detallados de la zona e indicaros algun buen itinerario para ver la avifauna invernal. Teneis información bastante completa en kla pagina web del parque (www.ebre.com/delta) donde includo disponeis de un mapa virtual.

Muy chulos webwalker. EL popper y la "cosa" quitan la cabeza.

Janel, enorme como siempre. Comida: 2 tarras+1 infante. Traductor de emergencia: en google u otro buscador: sofcatalá. Usese en cualquier circunstancia y presuma de poliglota. (recursos de los de tierras interiores, así­ podemos saber que las costillas son de cordero y no de bufalo) Hasta pronto

No se si subes el fin de semana al Delta para la kedada. Si subes tienes mi Caranx medium para probarla antes de decidirte.

Enhorabuena por las capturas y por las fotos. Interesantes los comentarios sobre los jigs El invierno es menos invierno en algunas zonas.

felicidades Cartagenero.

CALAMARES EN SU TINTA (una versión de la salsa de tinta) Mientras la sarten guisera trabaja unos calamares en su tinta, tiempo tengo de contaros (para los que no tengais costumbre de guisar) como se hace una buena salsa de tinta y con ella unos calamares en condiciones. Al final pondré para los que gustan de medir en cocina las cosas, los ingredientes aproximados para cinco o seis personas. En una sarten y a fuego medio, pochamos (hacemos sudar o bajar) la cebolla, el pimiento verde, los tomates (previamente escaldados y eliminadas las pepitas) y un trozo de pan que previamente habremos frito. Al cabo de unos diez minutos (con la costumbre de cocinar es la vista la que manda) añadimos un poco de vino blanco y subimos el fuego (con ello conseguimos eliminar el alcohol y que nos quede la acidez).. Mojamos con un poco de fumet (caldo corto de pescado) o agua y lo dejamos trabajar en la sarten unos veinte o treinta minutos una vez que le hemos añadido las tintas (naturales mejor, pero sino tampoco pasa nada porque sean de las de sobre). Pasado ese tiempo, trituramos con brazo mecanico. Anadimos los calamares, limpios y troceados y dejamos a fuego lento que trabaje el conjunto. El calamar pide una cocción larga (lo mismo que pide brevedad en la plancha) y yo le dejo al menos una horita. Lo prometido es deuda, así­ que allá van los ingredientes: 2 kg de calamares. (merman mucho en la cocción) 4 cebollas grandes. 2 o 3 tomates de rama (escaldados y sin pepitas) 1 pimiento verde. sal aceite de oliva 1 trozo de pan de dí­a anterior preferentemente (para freirse). La tinta de los calamares y un par de bolsas (por si las moscas). Espero que os gusten y que los hagais vosotros. Como soy mejor cocinero que pescador (lo cual no es dificil en mi caso), intentaré aparecer por aquí­ de vez en cuando y ya aumentaremos la dificultad de las recetas. Un saludo y buena pesca y papeo. P.D. Apendice obligado: Escaldar tomates: hacer un corte en cruz en la piel en la zona del culo del tomate, sumergirlo en agua hirviendo 30 segundos y en agua fria despues, la piel se desprende practicamente sola con la ayuda de la mano. Caldo corto de pescado: unas espinas y/o alguna cabeza, un puerro, una cebolla, un poco de vino blanco y agua. Se parte desde frio y cuando hierva se tiene una máximo de 15 minutos para evitar que descalcifique mucho la espina, se elimina la espuma y se cuela y reserva.

Felcidades Juan Carlos.

Ramón, uno mi pesame al de los compañeros.

Enhorabuena Coco