PopE23 bienvenido paisano, seguro que nos hemos cruzado alguna vez, yo tambien salgo muchas veces de la Coveta y de una calita proxima a la Merced por que vivo en la Coveta, salgo con un kayak color tierra, antes uno mas pequeño azul, este Domingo por ejemplo saldremos un grupo de kayaks desde Coveta a primera hora, si nos ves me preguntas y te comento encantado las tecnicas que practico y las zonas donde suelo tentar el pescado.
Yo creo que no has de tener problemas en ir a los 30 metros, que estan a la altura mas o menos de la piscifactoria y en el limite legal de este tipo de embarcaciones, pero siempre teniendo presente varios aspectos, que no estes solo, es decir que esten otros barcos por la zona pescando para que en un momento dado puedas pedirles ayuda si tienes un problema, que la meteorologia sea la propicia en ese momento y en las previsiones para las proximas horas, telefono movil (hay covertura en toda la zona). Yo con el kayak si no se dan estas circunstancias y salgo solo me mantengo a 500 metros de la costa como maximo.
Un saludo.